shopify site analytics
محافظ شبوة اللواء العولقي يعزي في وفاة الشيخ محمد عبدالله الحمزة - نائب وزير الإدارة والتنمية المحلية يناقش مع محافظ شبوة الأوضاع في المحافظة - يسألونك عن المشهد ..!!! - نائب وزير الإدارة والتنمية المحلية يناقش مع محافظ شبوة الأوضاع في المحافظة - الدكتور مهند الفران يحتفل بزفافه الاحد المقبل بقاعة المدينة السياحية بصنعاء - العولقي يكتب: لحظة عاطفية مؤثرة توقف عندها الزمن .. - الخميسي يكتب: اعتذاري لأنشيلوتي ..! - بسام صحوة يكتب: في لحظة تُشبه ضوء الفجر بعد ليلٍ طويل - السلوك الوحشي يكشف طبيعة المشروع الإسرائيلي - إطلاق "مختبر الابتكار الاجتماعي -
ابحث عن:



صنعاء نيوز - يشير الدكتور دميتري سيميريادوف خبير التغذية إلى أن بذور اليقطين مصدر مهم لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والدهون

الثلاثاء, 18-مارس-2025
صنعاء نيوز/ -
يشير الدكتور دميتري سيميريادوف خبير التغذية إلى أن بذور اليقطين مصدر مهم لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والدهون غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

ماذا تفعل بذور اليقطين في القلب؟



ووفقا له، يمكن أن يخفض زيت بذور اليقطين مستوى ضغط الدم ومستوى الكوليسترول، وهما عاملان من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ويقول: "أظهرت دراسة استمرت 12 أسبوعا، وشملت 35 امرأة في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث، أن مكملات زيت بذور اليقطين خفضت مستوى ضغط الدم الانبساطي بنسبة 7 بالمئة وزادت مستوى الكوليسترول بنسبة 16 بالمئة. ولكن دراسات أخرى أظهرت قدرتها على زيادة إنتاج الجسم لأكسيد النيتريك، الذي يرخي الأوعية الدموية ويساعد على خفض مستوى ضغط الدم".

ووفقا له، تتميز بذور اليقطين بقيمة غذائية عالية. فمثلا تحتوي حصة قياسية من بذور اليقطين المقشرة - تبلغ 28 غراما، على حوالي 160 سعرة حرارية، التي تتكون من الدهون والبروتين والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والحديد.

ويقول: "تشير نتائج بعض الدراسات إلى أن بذور اليقطين قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. فمثلا، أظهرت دراسة رصدية أجريت عام 2012 أن تناول بذور اليقطين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بعد انقطاع الطمث".

ووفقا للخبير، يعتبر تناول بذور اليقطين إجراء وقائي لحالات النقص، ولكن لا ينبغي استخدامها كبدائل دوائية.

المصدر: radiosputnik.ru
أضف تعليقاً على هذا الخبر
ارسل هذا الخبر
تعليق
إرسل الخبر
إطبع الخبر
RSS
حول الخبر إلى وورد

ملخصات تغذية الموقع
جميع حقوق النشر محفوظة 2009 - (صنعاء نيوز)